Restaurant- og konferansesjef Scandic Frimurarehotellet, heltid
Linköping, Sverige
Ansettelsestype Fulltid
Jobbposisjon Restaurantsjef
Arbeidsmodell På stedet
Søknadsfrist December 14th, 2025
Er du den rette?
Bare 150 meter fra Linköping sentralstasjon ligger Scandic Frimurarehotellet - hotellet der tradisjon og fremtid møtes. Vårt moderne og avslappede hotell fra 1912 ligger rett ved siden av domkirken i en av Linköpings vakreste bygninger. Hotellet er Östergötlands største og arrangerer alt fra møter og bryllup til store banketter. Vi som jobber her er nesten hundre ansatte, og vi kommer fra omtrent hele verden, akkurat som gjestene våre. Det faktum at vi er et stort hotell og at de tre Scandic-hotellene i Linköping har felles ledelse, gjør at det finnes svært gode utviklingsmuligheter for våre medarbeidere. Vi søker nå en restaurant- og konferansesjef til Scandic Frimurarehotellet. I våre restauranter, kjøkken og barer jobber våre kolleger hver dag sammen for å skape og servere god og bærekraftig mat og drikke. Vi ønsker gjestene velkommen med våre egne unike personligheter, slik gir vi gjestene de genuint personlige opplevelsene som skaper minneverdige møter. For oss selv og for gjestene våre. Siden vi i Scandic har et høyt fokus på bærekraft, vil du jobbe i et miljø der vi bruker ferske råvarer, kjemikaliefrie rengjøringsprodukter og vårt eget vann fra springen, til fordel for et bærekraftig samfunn. Hva innebærer rollen Som restaurant- og konferansesjef har du det overordnede ansvaret for restaurant-, konferanse- og bankettdriften. Du holder deg kontinuerlig oppdatert og har et øye på markedet. Du er også ansvarlig for å finne den viktige balansen mellom kortsiktig inntjening og langsiktig bærekraftige resultater. I denne rollen forventes det at du leder avdelingen sammen med dine kolleger og driver hotellet vårt fremover. Videre innebærer stillingen at du: - jobbe strategisk og med målstyring (inkludert relevante nøkkelindikatorer). - Motiverer og coacher dine medarbeidere. - Tiltrekker og rekrutterer fremtidige kolleger. - Å være en del av hotellets ledergruppe der du er aktivt involvert i det langsiktige arbeidet med hele hotellet. - Rollen rapporterer til hotelldirektøren. For å lykkes og trives i rollen I denne rollen forventes det at du har utmerkede mellommenneskelige og kommunikative ferdigheter, og at du kan inspirere og bygge varige relasjoner. Du har også en god evne til å delegere, og du legger til rette for at medarbeiderne tar ansvar og dermed kan handle proaktivt og selvstendig. Du planlegger tiden din og jobber målrettet mot både kortsiktige og langsiktige mål. Som leder hos oss lever du vårt lederkompass med Inspire, Collaborate, Build trust og Empower som en naturlig del av ditt lederskap. Du etterlever verdiene våre og opptrer som et forbilde i din rolle. Erfaringer du tar med deg og deler med oss - Relevant utdanning og opplæring. - Erfaring fra en lederstilling i servicebransjen. - Gode kunnskaper i svensk og engelsk. - Erfaring med planlegging av store og små restaurantopplevelser. - Gode datakunnskaper. Vi tilbyr deg Stillingen er en fast stilling på heltid. Vi tar kun imot søknader via våre nettsider. Alle søknader vil bli behandlet fortløpende, og stillingen kan bli besatt før søknadsfristen går ut, så vi ber deg søke så snart som mulig. I denne rekrutteringen bruker vi personlighetstester som en del av utvelgelsesprosessen. Ta med deg din erfaring, ditt engasjement og din måte å tenke på til oss - og bidra til en kultur der vi genuint bryr oss: om hverandre, gjestene våre og planeten vår. Velkommen til Scandic! Ps. på vår hjemmeside kan du lese enda mer om stillingen, våre fordeler og vår kultur! Vi kommer lenger når ulikheter omfavnes. Hos oss får du rom til å være deg selv og utvikle deg i den retningen du ønsker, basert på trygge betingelser og rettferdige kontrakter. Ta med deg din erfaring, ditt engasjement og din måte å tenke på til oss - bidra til en kultur der vi virkelig bryr oss: om hverandre, gjestene våre og planeten vår. Velkommen til Scandic. Deler du våre verdier? VÆR PROFF VÆR DEG VÆR OMSORGSFULL VÆR MODIG