Scandic Mölndal ligger sentralt i Mölndals Galleria med gode transportforbindelser til Göteborg. Hele hotellet er nylig renovert og har et svært innbydende miljø for gjestene våre. Møterommene våre er personlig innredet, og lobbyen er et oppholdsrom der gjestene våre møtes. Vi er alle en del av samme team og jobber sammen med mye glede og engasjement. Vi har alltid fokus på vårt felles arbeid og slår oss sammen der det trengs. Vi er overbevist om at en god atmosfære blant oss ansatte fører til enestående hotellopplevelser for gjestene våre. Vi søker nå etter en Shift Leader Restaurant på Scandic Mölndal. Uansett hvorfor gjesten kommer til oss, er det få ting som er så verdsatt som et vennlig ansikt som hilser deg velkommen. Som Shift Leader fungerer du som vertskap sammen med resten av teamet på hotellet og skaper en gjesteopplevelse i verdensklasse. I løpet av din tid hos oss kan disse områdene variere etter hvert som du og virksomheten utvikler seg. Du vil ta mye ansvar for å ta de beslutningene som er nødvendige for å sikre gjestetilfredshet, og teamene våre vil utvikle og forbedre arbeidsmetodene og servicen i takt med at verden rundt oss forandrer seg. Vi er overbevist om at det er når du kan utvikle deg og bidra med all din kompetanse og erfaring at vi overgår gjestenes forventninger. Og vi har det gøy på jobb! Så ta med deg din erfaring, ditt engasjement og din måte å tenke på til oss - og bidra til en kultur der vi virkelig bryr oss: om hverandre, gjestene våre og planeten vår. Velkommen til Scandic! Hva innebærer rollen som Shift Leader Restaurant? I vår restaurant er du den første gjesten møter i restauranten, og det er derfor viktig at du har en varm fremtoning og er oppmerksom på detaljer og gjestens behov. Du har en lidenskap for mat og drikke og liker orden og ryddighet, både i ditt eget og dine kollegers arbeid. Alt for å gi våre gjester en fantastisk matopplevelse. Dine hovedoppgaver vil være å servere mat og drikke og ha ansvar for eget kassaapparat. Du vil også delvis jobbe i resepsjonen, hvor du vil være edderkoppen i nettet og sørge for at hver gjest får service i verdensklasse. Du sjekker gjester inn og ut, administrerer bookinger i Opera Cloud, jobber med salg, sikkerhet og administrative oppgaver. Du holder oversikt over ankomstlister, gjestenes forespørsler og sørger for å skape personlige opplevelser - alltid med et smil og en løsningsorientert holdning. I rollen som Shift Leader er du ansvarlig for gjestfriheten på hele hotellet overfor både gjester og ansatte. I tillegg til å være en del av driften har du den overordnede oversikten over gjestestrømmen i restauranten, og sammen med teamet sørger du for at oppgavene prioriteres slik at virksomheten flyter og gjestene blir fornøyde. Du leder og fordeler arbeidet og styrer bemanningen i løpet av skiftet ditt. Ved behov vil du få mulighet til å lære opp nye medarbeidere på hotellet, og du vil også avlaste restaurantsjefen med enkelte administrative oppgaver. Hvem er du i denne stillingen? For å passe til denne rollen tror vi at du har minst ett års erfaring fra en lignende rolle, samt erfaring med konseptdrevet drift. Du har både evne og vilje til å jobbe med operativ ledelse. Du er trygg i ditt lederskap og har både integritet og salgsdriv. Viktigst av alt er imidlertid dine personlige egenskaper og holdninger. For å passe inn i rollen må du være en god lagspiller som tar stort ansvar for dine oppgaver og det samlede resultatet. Det er også viktig at du kan formidle god gjestfrihet til hotellets gjester. Informasjon om stillingen: Stillingen er en fast stilling på heltid. Tjenesten innebærer varierte arbeidstider med skift fordelt på dag, kveld og helg. Vi tar kun imot søknader via våre nettsider. Alle søknader vil bli behandlet fortløpende, og stillingen kan bli besatt før søknadsfristen går ut, så vi ber deg søke så snart som mulig. I denne rekrutteringen bruker vi en enkel servicetest for utvelgelse. Vi ser frem til å ønske deg velkommen til Scandic! Ps. på vår hjemmeside kan du lese enda mer om stillingen, våre goder og vår kultur i Scandic! Vi kommer lenger når ulikheter omfavnes. Hos oss får du rom til å være deg selv og utvikle deg i den retningen du ønsker, basert på trygge betingelser og rettferdige avtaler. Ta med deg din erfaring, ditt engasjement og din måte å tenke på - bidra til en kultur der vi virkelig bryr oss: om hverandre, våre gjester og vår planet. Velkommen til Scandic. Deler du våre verdier? VÆR PROFF VÆR DEG VÆR OMSORGSFULL VÆR MODIG