Vi søker en kjøkkensjef til Scandic Rubinen, fulltid
Göteborg, Sverige
Type of Employment Fulltid
Job position Kjøkkensjef
Work model På stedet
Application due date 31 January 2026
Are you the one?
Vestkystens perle, Sveriges nest største by, Lille London. Et kjært barn har mange navn. Men det er her det skjer! Med Göteborgs beste beliggenhet, midt på Avenyn, ligger Scandic Rubinen. Spennende interiørdesign, en innovativ restaurant og sannsynligvis Göteborgs beste takbar. Vi er populære blant stamgjester, tilreisende og göteborgere selv. For oss på Scandic Rubinen betyr service alltid å være det selvsagte valget for våre gjester, med fokus på detaljer, kreativitet og spontanitet. Et hotell der våre medarbeidere trives og ønsker å fortsette å bli utfordret og utvikle seg i stort og smått. Sammen skaper vi stemningen og atmosfæren som preger oppholdet for alle våre gjester og kolleger. Vi søker en kjøkkensjef til Scandic Rubinen. På Scandic jobber alle sammen for å skape en gjesteopplevelse i verdensklasse gjennom hele gjestens opphold. Som kjøkkensjef er du den som motiverer, driver, utvikler og engasjerer alle i teamet til å ta et stort personlig ansvar for å forbedre arbeidsmetoder og utvikle deg selv og våre kolleger. Vi er overbevist om at det er når du får lov til å utvikle deg og bidra med all din kompetanse, at vi overgår gjestens forventninger og at vi i tillegg har det gøy på jobb! Hva innebærer rollen? I rollen som kjøkkensjef er du ansvarlig for - Kjøkkenet hvor du har det overordnede ansvaret for å sikre en gjesteopplevelse i verdensklasse i våre mat- og drikkemiljøer. Dette innebærer at du sammen med ditt team sørger for et høyt servicenivå og et tilbud som møter gjestens behov. Du leder og utvikler virksomheten og medarbeiderne med utgangspunkt i selskapets strategi, mål og lokale forhold. Du har en lidenskap for kjøkkendrift og gjennom ditt lederskap inspirerer og motiverer du dine medarbeidere og skaper forutsetninger for at dere sammen kan skape enestående gjesteopplevelser. Som kjøkkensjef er du en stor del av den daglige driften, vi ser at du er en person som elsker å være i, og lede ditt team i serveringen. Både helgekvelder i a la carte og under banketter. Hvem er du og hvem er du? Du ser positivt på endringer og har evnen til å lede andre gjennom dem, er fleksibel og har lett for å se løsninger og bygge relasjoner. Du er en leder som tar det å være til stede på ulike tider og dager som en selvfølge og har en helhetlig tilnærming til alt du gjør. Du ser fordelene ved samarbeid, gir regelmessige tilbakemeldinger og er kommunikativ i din lederstil. Du planlegger tiden din og jobber målrettet mot kortsiktige og langsiktige mål. Som leder hos oss etterlever du lederkompasset vårt med Inspire, Collaborate, Build trust og Empower som en naturlig del av lederskapet ditt. Du etterlever verdiene våre og fungerer som et forbilde i rollen din. Du har tidligere erfaring med å lede andre i en lignende rolle, og du har relevant utdanning og erfaring fra servicebransjen. Du har gode administrative ferdigheter, erfaring med økonomisk planlegging og oppfølging, og god erfaring med å jobbe i ulike systemer. Du må også ha gode kunnskaper i svensk og engelsk, både muntlig og skriftlig. Informasjon om stillingen: Stillingen er en fast heltidsstilling. Fast stilling med 6 måneders prøvetid. Vi tar kun imot søknader via våre nettsider. Alle søknader vil bli behandlet fortløpende, og stillingen kan bli besatt før søknadsfristen går ut, så vi ber deg søke så snart som mulig. I denne rekrutteringen bruker vi personlighetstester som en del av utvelgelsesprosessen. Ta med deg din erfaring, ditt engasjement og din måte å tenke på til oss - og bidra til en kultur der vi genuint bryr oss: om hverandre, våre gjester og vår planet. Velkommen til Scandic! Vi kommer lenger når vi omfavner forskjeller. Hos oss får du rom til å være deg selv og utvikle deg i den retningen du ønsker, basert på trygge betingelser og rettferdige avtaler. Ta med deg din erfaring, ditt engasjement og din måte å tenke på - bidra til en kultur der vi virkelig bryr oss: om hverandre, våre gjester og vår planet. Velkommen til Scandic. Deler du våre verdier? VÆR PROFF VÆR DEG VÆR OMSORGSFULL VÆR MODIG