På Scandic Star Lund, i hjertet av Skåne, har vi skapt vår egen piazza, inspirert av torghandelen i Skåne. Vi er et av Sør-Sveriges fremste møtesteder med konferansefasiliteter for over 400 personer i vår egen teatersal samt plass til 450 middagsgjester i festlokalet.

Vi som jobber på hotellet er en herlig gjeng med et sterkt fellesskap. Vi passer på hverandre, hjelper til der det trengs og ser på utvikling som en naturlig del av arbeidet vårt. Hos oss er en god stemning blant medarbeiderne det viktigste for å kunne gi gjestene våre en hotellopplevelse i verdensklasse.

Vi søker nå soussjef til Scandic Star Lund.

Hos Scandic jobber alle sammen for å skape en gjesteopplevelse i verdensklasse gjennom hele gjestens opphold. Som soussjef er du, sammen med kjøkkensjefen, den som motiverer, driver, utvikler og engasjerer alle i teamet til å ta et stort eget ansvar for å forbedre arbeidsmetoder og service i takt med at omverdenen endrer seg. Vi er nemlig overbevist om at det er når du får utvikle deg og bidra med all din kompetanse, at vi overgår gjestenes forventninger – og at vi også har det veldig gøy på jobben!

Så ta med deg dine erfaringer, ditt engasjement og din måte å tenke på til oss – og bidra til en kultur der vi virkelig bryr oss: om hverandre, våre gjester og vår planet. Velkommen til Scandic!

Hva innebærer rollen som soussjef?

I denne rollen som soussjef har du et ansvar sammen med kjøkkensjefen for å lede og delta i den daglige driften, for å sikre en gjesteopplevelse i verdensklasse i vår matlevering til alle de ulike utsalgsstedene. Det innebærer at du sammen med kjøkkenteamet sikrer et høyt servicenivå samt et tilbud som tilfredsstiller gjestenes behov. I denne rollen forventes det at du kan avlaste kjøkkensjefen med visse administrative oppgaver, samt ved dennes fravær.

Hvem er du?

Du har et positivt forhold til endringer og evner å lede andre gjennom dem, er fleksibel og har lett for å se løsninger og skape relasjoner. Du har en inspirerende lederstil i driften, du vil være til stede på ulike tidspunkter og dager, og ha et helhetsperspektiv i alt du gjør sammen med kjøkkensjefen. Du ser verdien av samarbeid, gir regelmessig tilbakemelding og har en kommunikativ lederstil. Du planlegger tiden din godt for de oppgavene som skal utføres og arrangementene som skal gjennomføres, og du jobber målrettet mot kortsiktige og langsiktige mål. Som soussjef hos oss er du dessuten modig, ydmyk og står for Scandics verdier.

Du har relevant utdanning samt flere års erfaring fra kjøkkenet; kanskje har du vært kokk og føler deg klar til å ta neste steg i din karriere, eller kanskje har du allerede flere års erfaring som soussjef. Det er en fordel hvis du har erfaring med å lede andre i en lignende rolle. Du har gode administrative evner og erfaring med økonomisk planlegging.

Informasjon om stillingen:

Stillingen er en fast heltidsstilling.

Vi mottar kun søknader via vår hjemmeside. Alle søknader vil bli behandlet fortløpende, og stillingen kan bli besatt før siste søknadsfrist, derfor ber vi deg om å søke så snart som mulig. I denne rekrutteringen bruker vi personlighetstester som en del av utvelgelsen.

Vi gleder oss til å ønske deg velkommen til Scandic!

P.S. På vår hjemmeside kan du lese enda mer om vår kultur, våre fordeler og hvordan vi jobber hos Scandic!

Alt begynner med deg. Å jobbe på et av hotellene våre innebærer å være en del av et team der omtanke, samarbeid og små hverdagsøyeblikk gjør en forskjell. Du bidrar til å skape den varme, hjemmekoselige følelsen som kjennetegner Scandic – ved å være til stede, her og nå, og sørge for at detaljene teller.

Noen dager går fort, andre er mer forutsigbare – ingen dag er lik den andre. Men det som alltid består, er lagånden. Dere stiller opp for hverandre, løser problemer når de oppstår og er stolte av å levere kvalitet – selv når tempoet er høyt. Og når dere gjør det, vil gjestene ikke bare nyte oppholdet sitt – de vil komme tilbake.

Slik jobber vi på Scandic

Vi er på vårt beste når vi jobber sammen – på tvers av roller, hoteller og team – og fokuserer på det som virkelig gjør en forskjell i hverdagen. Våre verdier styrer hvordan vi handler og leverer: Be Pro, Be Bold, Be Caring og Be You.

Hvis du tror at fantastisk gjestfrihet skapes gjennom samarbeid, jevn kvalitet og små, vellykkede øyeblikk, vil du føle deg som hjemme hos oss.