Tre kilometer utenfor Örebro sentrum, et par svinger fra E18 og E20, er Scandic Örebro Väst det perfekte utgangspunktet for å utforske byens kultur- og underholdningsliv. Gjestene våre kan føle seg som hjemme i restauranten Köksbaren, ta en drink i baren og slappe av i sofaen foran peisen. Vi ønsker å være det selvsagte hotellet når du velger å besøke Örebro. Det gjør vi ved å ha en sterk servicekultur og et hotell i toppklasse, men den viktigste delen er menneskene som gjør det utrolige arbeidet for å få oss dit - medarbeiderne våre. Derfor er vi opptatt av å oppmuntre hverandre hver dag og holde en god atmosfære i teamet. Vi søker en kjøkkensjef til Scandic Örebro Väst. På Scandic jobber alle sammen for å skape en gjesteopplevelse i verdensklasse under hele gjestens opphold. Som kjøkkensjef er du den som motiverer, driver, utvikler og engasjerer alle i teamet til å ta et stort personlig ansvar for å forbedre arbeidsmetoder og service i takt med at verden rundt oss forandrer seg. Vi er overbevist om at det er når du kan utvikle deg og bidra med all din kompetanse at vi overgår gjestens forventninger og at vi også har det gøy på jobb! Hva innebærer rollen? I rollen som kjøkkensjef er du ansvarlig for kjøkkenet hvor du har det overordnede ansvaret for å sikre en gjesteopplevelse i verdensklasse i våre mat- og drikkemiljøer. Dette innebærer at du sammen med ditt team sørger for et høyt servicenivå, at sentrale mat- og drikkekonsepter er kvalitetssikret og et tilbud som møter gjestens behov. Du leder og utvikler virksomheten og medarbeiderne med utgangspunkt i selskapets strategi, mål og lokale forhold. Du har en lidenskap for service og gjennom ditt lederskap inspirerer og motiverer du dine medarbeidere og skaper forutsetninger for at dere sammen kan skape enestående gjesteopplevelser. Som kjøkkensjef er du også en del av den daglige driften, og du har ansvar for å planlegge og bemanne ut fra virksomhetens behov. Du navigerer mellom å være i drift den ene dagen, og å jobbe med kjøkkenøkonomi og administrasjon den neste. Du jobber tett sammen med restaurantsjefen, der dere begge har som mål å se helheten der alle avdelinger innen F&B samhandler på en måte som er til det beste for hotellet. Du er en del av hotellets ledergruppe, noe som betyr at du sammen med dine kolleger har det overordnede ansvaret for hele hotellet. Hvem er du? Du er positiv til endring og har evnen til å lede andre gjennom det, du er fleksibel og har evnen til å se løsninger og bygge relasjoner. Du er en leder som tar det å være til stede på ulike tider og dager som en selvfølge og har et helhetsperspektiv i alt du gjør. Du ser fordelene ved samarbeid, gir regelmessige tilbakemeldinger og er kommunikativ i din lederstil. Du planlegger tiden din og jobber målrettet mot kortsiktige og langsiktige mål. Som leder hos oss etterlever du lederkompasset vårt med Inspire, Collaborate, Build trust og Empower som en naturlig del av lederskapet ditt. Du etterlever verdiene våre og fungerer som et forbilde i rollen din. Du har tidligere erfaring med å lede andre i en lignende rolle, og du har relevant utdanning og erfaring fra servicebransjen. Du har gode administrative ferdigheter, erfaring med økonomisk planlegging og oppfølging, og god erfaring med å jobbe i ulike systemer. Du må også ha gode kunnskaper i svensk og engelsk, både muntlig og skriftlig. Informasjon om stillingen: Stillingen er en fast heltidsstilling, som starter med 6 måneders prøvetid. Vi tar kun imot søknader via våre nettsider. Alle søknader vil bli behandlet fortløpende, og stillingen kan bli besatt før søknadsfristen går ut, så vi ber deg søke så snart som mulig. I denne rekrutteringen bruker vi personlighetstester som en del av utvelgelsesprosessen. Ta med deg din erfaring, ditt engasjement og din måte å tenke på til oss - og bidra til en kultur der vi genuint bryr oss: om hverandre, våre gjester og vår planet. Velkommen til Scandic! Minst 4 års erfaring som soussjef eller kjøkkensjef er et krav. Vi ser gjerne at du tidligere har jobbet med mat- og drikkekonsepter og ser verdien og styrken av stordriftsfordelene som en kjedetilhørighet innebærer. Vi når lenger når ulikheter bekreftes. Hos oss får du rom til å være deg selv og utvikle deg i den retningen du ønsker, med trygge betingelser og rettferdige kontrakter som grunnlag. Ta med deg din erfaring, ditt engasjement og din måte å tenke på til oss - bidra til en kultur der vi virkelig bryr oss: om hverandre, gjestene våre og planeten vår. Velkommen til Scandic. Deler du våre verdier? VÆR PROFF VÆR DEG VÆR OMSORGSFULL VÆR MODIG