Måltidstjenesten i Umeå kommune omfatter tilberedning og servering av lunsj i både før- og grunnskoler, videregående skoler, restauranter og flere enheter i eldreomsorgen. Vår oppgave er å gi god service og gode, sunne måltider til våre spisegjester og å skape forståelse for matens betydning for god helse og trivsel sammen med personalet i skole og omsorg. Gjennom offentlige måltider bidrar matserveringen til god folkehelse og bærekraftig utvikling. Täfteå skole er en F-6 skole med ca. 200 elever. På kjøkkenet jobber det tre kokker, som samarbeider om alle oppgaver. I tillegg til de 200 som spiser på skolen, sender vi mat til to barnehager i Täfteå, Marinan og Fyren, noe som utgjør ytterligere 80 barn. Vi ser nå etter deg som vil jobbe som kokk hos oss! Dine arbeidsoppgaver Som kokk jobber du på kjøkkenet med et bredt spekter av oppgaver. Sammen med kollegene dine planlegger og gjennomfører du dagens arbeid for å skape gode og næringsrike måltider. Arbeidsoppgavene omfatter matlaging, tilberedning av spesialiteter, tilberedning av salat, oppvask og renhold samt servering. Administrative oppgaver som egenkontroll (HACCP) og bestilling inngår også. Du vil være ansvarlig for at måltidene er smakfulle, bærekraftige, tiltalende og næringsrike - samtidig som budsjettet holdes i balanse. Om deg Vi ser etter deg som har kokkeutdannelse og erfaring med storkjøkken, egenkontroll og spesialmat. Du har også gode datakunnskaper. Stillingen krever at du har gode kunnskaper i svensk og grunnleggende kunnskaper i engelsk, fordi du som kokk i grunnskolen må kunne forstå instruksjoner, sikkerhetsrutiner og kommunisere med kolleger og elever. Som person er du strukturert og arbeider på en ansvarsfull måte. Du liker å samarbeide og bidrar aktivt med ideer for å utvikle organisasjonen. Du har en genuin interesse for matlaging og liker å lage smakfulle og næringsrike måltider til barn og elever. Du kommuniserer tydelig og behandler kolleger, samarbeidspartnere og de vi betjener på en profesjonell og inkluderende måte. B-kjørkort og tilgang til egen bil er et krav på grunn av dårlig offentlig transport. Tunge løft kan forekomme i arbeidet. Som følge av lov om skikkethetskontroll må utdrag fra politiets strafferegister fremlegges ved ansettelse. Hjertelig velkommen med din søknad! Om Umeå kommune Umeå kommune er regionens største arbeidsgiver med over 13 000 ansatte. Kommunen har rundt 440 ledere, og organisasjonen er delt inn i åtte avdelinger. Våre jobber og våre verdier er basert på innbyggerfokus, åpenhet, tillit og kontinuerlig forbedring. Umeå er en kulturby i stadig utvikling. For å nå målet om 200 000 innbyggere innen 2050 trenger vi flere mennesker som jobber for vekst og velferd. Vi vet at mangfold beriker, og vi ønsker alle velkommen til å søke jobb hos oss. I løpet av de neste ti årene kommer vi til å ansette rundt tusen personer hvert år. Har du lyst til å bli en del av oss? Finn ut hvordan det er å bo og jobbe i Umeå her: https://www.umea.se/flytta Umeå kommune er en del av tre forvaltningsområder for finsk, meänkieli og samisk www.umea.se/minoriteter. Som ansatt i Umeå kommune kan du dra nytte av en rekke fordeler. Les mer om våre fordeler https://umea.se/jobbochforetagande/jobbochpraktik/kommunensomarbetsgivare/varaformaner.4.1b4d24fb1752122eb843bf.html Selger du annonser eller tilbyr rekrutteringsstøtte? Vennligst ikke kontakt oss om det! Vi velger selv ut og kontakter de selskapene vi samarbeider med.