Hjelp oss med å skape smaksopplevelser hver dag! Måltidsservice i Umeå kommune har en viktig oppgave: å forsyne kommunens skoler og eldreomsorg med gode og næringsrike måltider. Vi ønsker å inspirere til god helse og matglede, og sammen med våre kolleger i skole og omsorg streber vi etter å skape positive matopplevelser for våre gjester. Vi søker en engasjert og skarp kokk som ønsker å være med på å skape gode, næringsrike og bærekraftige måltider til våre barn/elever - med både hjerte og budsjett i balanse! Arbeidet som kokk Som kokk hos oss har du ansvar for å lede og planlegge kjøkkenarbeidet, og du har en sentral rolle i å skape måltider av høy kvalitet. Sammen med dine kolleger på kjøkkenet skaper du et hyggelig måltidsmiljø for våre spisegjester. Du jobber tett med både kolleger og gjester, og bidrar til å opprettholde den høye kvaliteten på vår service. Kjøkkenet vårt er et sted der hver rett vi serverer er en mulighet til å gjøre en forskjell, enten det er mat til førskolebarn eller til våre eldre. Vi jobber hele tiden med å forbedre både smaker og arbeidsprosesser for å gjøre måltidene best mulig. Denne stillingen er lokalisert i Tomtebo-området (Øst 2) og omfatter 3 skoler og 7 barnehager. Vi samarbeider med naboområdene i Sør-Øst, så andre kjøkken kan være involvert. Som ambulerende vil du dekke opp for både planlagt og uplanlagt fravær. Dine arbeidsoppgaver Planlegging og tilberedning av måltider, inkludert spesialmat Egenkontroll og fakturahåndtering Bestilling og innkjøp av råvarer Oppvask og vedlikehold av både kjøkken og utstyr Daglig kontakt med elever, førskolebarn, eldre og kolleger Tunge løft er involvert. Om deg Vi ser etter deg som har en genuin interesse for mat og som brenner for å lage velsmakende og sunne måltider. Vi tror at du har erfaring fra kjøkkenarbeid, og at du er en person som gjerne bidrar med ideer for å utvikle og forbedre organisasjonen. Vi ønsker at du har En dokumentert kokkeutdanning, videregående opplæring eller annen tilsvarende utdanning. Erfaring fra arbeid i et storkjøkken God evne til å uttrykke deg på svensk i både tale og skrift Grunnleggende datakunnskaper, herunder kjennskap til digitale verktøy for bestilling og administrasjon B-førerkort og tilgang til egen bil For å trives i rollen tror vi at du er: Serviceorientert og opptatt av å skape en positiv matopplevelse for våre gjester Strukturert og grundig med et ønske om å opprettholde høy kvalitet En initiativrik lagspiller som liker utviklings- og forbedringsarbeid Ved ansettelse må det fremlegges utdrag fra politiets strafferegister på grunn av lov om skikkethetskontroll. Vil du være med på å skape en bærekraftig og hyggelig matopplevelse for kommunens innbyggere? Da vil vi gjerne møte deg! Annen informasjon Stillingen er et vikariat, heltid 100%, med planlagt oppstart 2025-10-01 til 2027-06-13. Om Umeå kommune Umeå kommune er regionens største arbeidsgiver med over 13 000 ansatte. Kommunen har ca. 440 ledere og virksomheten er delt inn i åtte forvaltninger. Våre jobber og våre verdier er basert på innbyggerfokus, åpenhet, tillit og kontinuerlig forbedring. Umeå er en kulturby i stadig utvikling. For å nå målet om 200 000 innbyggere innen 2050 trenger vi flere mennesker som jobber for vekst og velferd. Vi vet at mangfold beriker, og vi ønsker alle velkommen til å søke jobb hos oss. I løpet av de neste ti årene kommer vi til å ansette rundt tusen personer hvert år. Har du lyst til å bli en del av oss? Finn ut hvordan det er å bo og jobbe i Umeå her: https://www.umea.se/flytta Umeå kommune er en del av tre forvaltningsområder for finsk, meänkieli og samisk www.umea.se/minoriteter. Som ansatt i Umeå kommune kan du dra nytte av en rekke fordeler. Les mer om våre fordeler https://umea.se/jobbochforetagande/jobbochpraktik/kommunensomarbetsgivare/varaformaner.4.1b4d24fb1752122eb843bf.html Selger du annonser eller tilbyr rekrutteringsstøtte? Vennligst ikke kontakt oss om det! Vi velger selv ut og kontakter de selskapene vi samarbeider med.