Hjelp oss med å skape smaksopplevelser hver dag!

Måltidsservice i Umeå kommune har en viktig oppgave: å forsyne kommunens skoler og eldreomsorg med gode og næringsrike måltider. Vi ønsker å inspirere til god helse og glede rundt maten, og sammen med våre kolleger i skole- og omsorgssektoren streber vi etter å skape positive matopplevelser for våre gjester.

Er du en person som motiveres av å gjøre en forskjell gjennom arbeidet ditt, og som ønsker å bidra til sunne måltider for innbyggerne våre? Da kan du være den vi søker til stillingen som kokk!

Om stillingen

Denne stillingen vil være tilknyttet kjøkkenet ved Carlshöjdsskolan. Carlshöjdsskolan er en skole for elever fra førskoleklasse til 6. klasse. For tiden tilbereder vi ca. 350 porsjoner. I kjøkkenet jobber to kokker og to matassistanter. Vi har et tett samarbeid med skolen og serverer frokost, lunsj og mellommåltider alle hverdager hele året. Vi har en veletablert rotasjon mellom ulike arbeidsoppgaver i kjøkkenet, og for oss er det viktig at vi trives sammen.

Som kokk hos oss leder og planlegger du arbeidet i kjøkkenet, og du spiller en sentral rolle i å tilberede måltider av høy kvalitet. Sammen med kollegene dine på kjøkkenet skaper du et trivelig måltidsmiljø for våre gjester. Du jobber tett med både kolleger og gjester og bidrar til å opprettholde høy kvalitet på servicen vår. Kjøkkenet vårt er et sted hvor hver rett vi serverer er en mulighet til å påvirke, uansett om det gjelder mat til barnehagebarn eller til våre eldre. Vi streber kontinuerlig etter å forbedre både smaker og arbeidsprosesser for å gjøre måltidene så gode som mulig.

Arbeidet innebærer tunge arbeidsoppgaver.

Dine arbeidsoppgaver

• Planlegging og tilberedning av måltider, inkludert spesialkost.
• Selvkontroll og fakturahåndtering.
• Bestilling og innkjøp av råvarer.
• Håndtering av måltidsbestillinger i kostholdsdatasystemet.
• Oppvask og vedlikehold av både kjøkken og utstyr.
• Daglig kontakt med våre gjester, kolleger og mottakende enheter

Om deg

Vi søker deg som har en genuin interesse for mat og som brenner for å lage smakfulle, næringsrike måltider av høy kvalitet. Du er serviceorientert og legger vekt på å gi gjestene våre en positiv matopplevelse. Som person er du strukturert, nøye og kvalitetsbevisst. Du tar gjerne egne initiativ, trives med å samarbeide og ser på utviklings- og forbedringsarbeid som en naturlig del av virksomheten. Vi legger stor vekt på personlig egnethet.

Krav

• Kokkeutdanning.
• Erfaring fra arbeid i storkjøkken.
• God evne til å uttrykke deg på svensk, både muntlig og skriftlig.
• Gyldig utdrag fra politiets strafferegister, i henhold til loven om egnethetskontroll.

Vil du hjelpe oss med å skape en bærekraftig og trivelig måltidsopplevelse for kommunens innbyggere?

Da vil vi gjerne at du sender inn en søknad – hjertelig velkommen!

Annet

Stillingen er en vikarstilling på heltid, med start 11.01.2027 til og med 10.09.2027.

Om Umeå kommune

Umeå kommune er regionens største arbeidsgiver med over 13 000 viktige medarbeidere. Vår organisasjon er delt inn i ni forvaltningsområder, og sammen jobber vi for at Umeå skal vokse på en gjennomtenkt måte. Våre verdier bygger på innbyggerfokus, åpenhet, tillit og kontinuerlig forbedring. Hos oss får du jobbe med samfunnsviktige oppgaver der du bidrar til at Umeå fortsetter å være trygt, sikkert og morsomt.

Umeå er Nord-Sveriges største by med et rikt utvalg av opplevelser og muligheter. Vi er en by preget av foreningsliv og kultur som tilbyr et rikere liv også utenfor jobben. Her kan du oppleve hvordan det er å leve og bo i Umeå: Flytte – Umeå kommune

Vi skal bli flere, og derfor søker vi kanskje nettopp deg? Vil du også ha mer? Vi tilbyr gode vilkår, gode fordeler og gode utviklingsmuligheter for livslang læring, samt jobber som er viktige for alle som bor og arbeider her. Vi gleder oss til å høre fra deg.