Kokker, Måltidsservice
Umeå, Sverige
Ansettelsestype Fulltid
Jobbposisjon Cateringkokk
Arbeidsmodell På stedet
Søknadsfrist September 12th, 2025
Er du den rette?
Hjelp oss med å skape smaksopplevelser hver dag! Måltidsservice i Umeå kommune har en viktig oppgave: å forsyne kommunens skoler og eldreomsorg med gode og næringsrike måltider. Vi ønsker å inspirere til god helse og matglede, og sammen med våre kolleger i skole og omsorg streber vi etter å skape positive matopplevelser for våre gjester. Vi søker nå etter 3 skarpe kokker som vil være med å skape gode, næringsrike og bærekraftige måltider til våre barn/elever på Smöret barnehage, Stöcke skole/barnehage og Hallbacken barnehage. Smöret er en barnehage med 4 avdelinger i Östra Ersboda. På kjøkkenet jobber du alene og har ansvar for alle oppgaver. Kjøkkenet vårt i Stöcke tilbereder mat til ca. 360 elever i både skole og førskole. Her jobber to kokker og to måltidsassistenter. Hallbacken barnehage med fem avdelinger ligger i Obbola, hvor du jobber alene og har ansvar for alle oppgaver. Arbeid som kokk Som kokk hos oss har du ansvar for å lede og planlegge kjøkkenarbeidet, og du har en sentral rolle i å skape måltider av høy kvalitet. Sammen med dine kolleger på kjøkkenet skaper du et hyggelig måltidsmiljø for våre gjester. Du jobber tett med både kolleger og gjester, og bidrar til å opprettholde den høye kvaliteten på vår service. Kjøkkenet vårt er et sted der hver rett vi serverer er en mulighet til å gjøre en forskjell, enten det er mat til førskolebarn eller til våre eldre. Vi jobber hele tiden med å forbedre både smaker og arbeidsprosesser for å gjøre måltidene best mulig. Dine arbeidsoppgaver: Planlegging og tilberedning av måltider, inkludert spesialmat Egenkontroll og fakturahåndtering Bestilling og innkjøp av råvarer Oppvask og vedlikehold av både kjøkken og utstyr Daglig kontakt med elever, førskolebarn, eldre og kolleger Tunge løft er involvert. Om deg Vi ser etter deg som har en genuin interesse for mat og som brenner for å lage smakfulle og sunne måltider. Vi tror at du har erfaring fra kjøkkenarbeid, og at du er en person som gjerne bidrar med ideer for å utvikle og forbedre organisasjonen. Vi ønsker at du har En dokumentert kokkeutdanning, videregående opplæring eller annen tilsvarende utdanning. Erfaring fra arbeid i et storkjøkken God evne til å uttrykke deg på svensk i både tale og skrift Grunnleggende datakunnskaper, inkludert kjennskap til digitale verktøy for bestilling og administrasjon For å trives i rollen tror vi at du er: Serviceorientert og opptatt av å skape en positiv matopplevelse for våre gjester Strukturert og nøyaktig med et ønske om å opprettholde høy kvalitet En initiativrik lagspiller som liker utviklings- og forbedringsarbeid Ved ansettelse må det fremlegges utdrag fra politiets strafferegister på grunn av lov om skikkethetskontroll. Vil du være med på å skape en bærekraftig og hyggelig matopplevelse for kommunens innbyggere? Da vil vi gjerne møte deg! Velkommen med din søknad allerede i dag, intervjuer skjer fortløpende. Annen informasjon - En stilling inntil videre, heltid, oppstart 2025-10-06 eller etter avtale, lokasjon Smöret barnehage. - En stilling inntil videre, heltid, tiltredelse 2025-10-13 eller etter avtale, stasjoneringssted Stöcke skole. - En stilling inntil videre, heltid, tiltredelse snarest mulig etter avtale, stasjoneringssted Hallbacken barnehage. Under utvelgelsesspørsmålene vil du få mulighet til å oppgi hvilken stilling du er interessert i. Ved behov kan du vikariere på andre kjøkken. Om Umeå kommune Umeå kommune er regionens største arbeidsgiver med over 13 000 ansatte. Kommunen har rundt 440 ledere, og organisasjonen er delt inn i åtte forvaltninger. Våre jobber og våre verdier er basert på innbyggerfokus, åpenhet, tillit og kontinuerlig forbedring. Umeå er en kulturby i stadig utvikling. For å nå målet om 200 000 innbyggere innen 2050 trenger vi flere mennesker som jobber for vekst og velferd. Vi vet at mangfold beriker, og vi ønsker alle velkommen til å søke jobb hos oss. I løpet av de neste ti årene kommer vi til å ansette rundt tusen personer hvert år. Har du lyst til å bli en del av oss? Finn ut hvordan det er å bo og jobbe i Umeå her: https://www.umea.se/flytta Umeå kommune er en del av tre forvaltningsområder for finsk, meänkieli og samisk www.umea.se/minoriteter. Som ansatt i Umeå kommune kan du dra nytte av en rekke fordeler. Les mer om våre fordeler https://umea.se/jobbochforetagande/jobbochpraktik/kommunensomarbetsgivare/varaformaner.4.1b4d24fb1752122eb843bf.html Selger du annonser eller tilbyr rekrutteringsstøtte? Vennligst ikke kontakt oss om det! Vi velger selv ut og kontakter de selskapene vi samarbeider med.